基础理论学习:包含营养学知识(基础营养学、食物营养特点、人群营养)、健康教育学知识、食品卫生学知识、公共卫生基础知识等;
职业技能学习:包含膳食调查方法、体格指标评价标准、综合评估膳食营养状况的方法、健康烹饪方法、设计科普宣传材料、落实合理膳食行动、推行营养不良改善和“三减三健”等与营养相关慢病的防控适宜技术等。
营养指导员是具有膳食营养及人类营养基本知识,掌握常见慢性病、体重管理、老年营养、妇幼营养等膳食需求及营养改善指导技能,能够面向个体和大众人群,开展膳食调查、营养评价、营养监测、营养咨询、营养教育、营养指导、营养干预、慢病管理及健康促进等工作,为全民营养和健康服务的专业人员。
你可以在运动健身中心GA黄金甲平台、健康管理中心或私人健身中提供个人营养指导服务,帮助客户制定饮食计划、评估营养状况并监督饮食习惯。
医院、诊所和养老院等医疗机构需要专业的营养指导员来协助医生评估患者的饮食需求,并制定适当的饮食计划。
在学校或大学中,你可以担任营养指导员,为学生供饮食建议、组织营养教育活动,帮助学生培养良好的饮食习惯。
许多研究机构需要营养专家参与科学研究项目,例如研究不同饮食对人体健康的影响、评估特定人群的营养需求等。
饮食品牌、营养补充品公司、食品生产商等都需要专业的营养指导员来提供产品开发和推广方面的支持,以及与消费者的营养咨询。
作为营养指导员,你可以在媒体业、出版业中发表专栏文章、撰写营养书籍,扩大你的影响力并为公众提供科学的营养建议。
营养指导员证书是经过专业培训和考试后获得的,它证明了持证人具备了一定的营养学知识和技能,能够在实际工作中进行营养咨询、教育、生活方式指导及跟踪随访等工作。
在很多与营养健康相关的行业,如医疗卫生、公共卫生、健康教育、食品企业等,营养指导员证书可以作为就业的资格凭证,增加就业竞争力。
营养指导员证书由国家卫生健康委员会等官方机构颁发,具有一定的权威性和认可度,有助于提升个人在社会上的专业形象。
考试机关:理论科目由国家卫健委人才交流服务中心组织全国统一考核;技能科目由各省培训机构采用作业考核,成绩合格者方可参加理论考核。
考核准则:按照国家卫健委统一要求,分为理论知识培训和专业技能培训,成绩皆达60分(含)以上者为考核合格。
统考时间:预计每年举行2期,今年预计5月25日和11月(具体以国家卫健委通知为准)
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