当前位置:首页食品资讯食品科技海东市市场监管局春节期间全市食品安全状况平稳良好

　　时间：2025-03-03 09:43来源：海东市市场监管局微信号原文:

　　核心提示：为切实保障春节期间全市食品安全和市场秩序稳定，全市市场监管、农业农村及卫健等部门积极开展春节期间食品安全专项检查，着力排查风险隐患，加大对食品生产经营、大中型商超、农贸市场、餐饮服务、网络经营单位的监管力度，规范食品销售企业经营行为，确保群众度过安静祥和的新春佳节。

　　为切实保障春节期间全市食品安全和市场秩序稳定，全市市场监管、农业农村及卫健等部门积极开展春节期间食品安全专项检查，着力排查风险隐患，加大对食品生产经营、大中型商超、农贸市场、、网络经营单位的监管力度，规范食品销售企业经营行为，确保群众度过安静祥和的新春佳节。

　　一是落实责任，强化督导。进一步强化属地管理责任。以市、县、乡镇（GA黄金甲平台街道）、村级包保干部落实食品安全属地管理责任，督促指导企业落实食品安全主体责任；食品生产经营主体按要求配备食品安全总监和食品安全员，建立落实“日管控、周排查、月调度”制度机制为重点，督查食品安全“两个责任”落实情况。各县区乡镇（街道）包保干部联合市场监管部门开展节日市场巡查检查，通过检查企业各项记录台账，企业食品总监及食品安全员配备、食品安全管理机制等事项，对检查中存在的问题，现场提出了指导意见，并要求属地监管部门跟踪企业整改情况。

　　二是明确重点，加强排查。进一步强化食品安全风险排查。针对春节期间市场消费特点，巡查检查工作组以水果、蔬菜、肉类、乳制品、礼盒等节日期间消费量大的产品为重点商品，以商场、超市、农贸市场、网络供餐平台和提供家庭聚餐、宴席承办的大中型餐饮服务单位为重点领域，以食品储存加工环境、食品标签标识、检验检疫证、索证索票、进货来源、过期食品、从业人员健康证、入网资质等为重点事项，加强摸底排查GA黄金甲平台，督促指导企业落实进销货等各项食品安全制度，消除风险隐患。

　　三是强化抽检，消除隐患。广泛开展食品和食用农产品质量抽检检测。以节日大宗消费品和民俗特色食品为重点，在食品安全问题多发、易发的区域和场所，开展监督抽检检测工作。深入开展食品安全“你点我检”活动、“两节”期间农产品质量安全专项整治，加大节日食品抽检和农产品抽样检测工作，不断强化食品、农产品安全保障。市场监管部门进行了200批次食品及食用农产品的监督抽检工作，涵盖农兽药残留、微生物、重金属、添加剂等多项指标；卫健部门持续开展食源性疾病监测工作；农业农村部门“两节”期间对蔬菜、水果、食用菌等农产品开展农残检测，共370批次，未发现农药残留及超标情况。

　　四是深化宣传，社会共治GA黄金甲平台。着力构建社会共治体系。运用网络新媒体平台，积极回应广大消费者关注关切热点问题。强化食品安全培训教育引导工作，向企业员工宣传

　　律法规和基本常识，提高食品安全意识。加强企业自查，督促企业落实食品安全主体责任，严格遵守各项制度，从源头上防范化解食品安全风险。向广大群众发放消费警示、维权提示及食品安全宣传资GA黄金甲平台料等，多举措为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。

　　节日期间，全市累计出动市场监管执法人员540人次，共检查经营户2711家，现场纠正轻微违法违规行为421起，均已整改到位。下一步，全市市场监管部门将持续加大重要节点、重大会议、重要赛事等期间市场监管工作力度，强化督导检查，积极发挥市场监管职能，进一步夯实监管责任，持续保持高压态势，畅通投诉举报渠道，加强食品安全舆情监测，做到早发现、早处置、早回应。充分利用电视、报刊、微信公众号等新闻媒体及宣传平台，持续发布食品安全工作信息，努力提高广大群众食品安全常识和消费维权意识，切实抓好节假日食品安全保障工作。

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